¿Por qué el pollo asado sigue siendo el plato estrella de los domingos?

Pocas comidas generan tanta unanimidad como un buen pollo asado. Es un clásico que no pasa de moda y que sigue siendo el protagonista indiscutible de muchas mesas, especialmente los domingos. Pero, ¿por qué mantiene su popularidad año tras año? Una de las razones es su versatilidad. El pollo asado gusta a grandes y pequeños, […]